photos : © dietlind wolf
this amazing plant is not called inkberry!! the right name is pokeweed or in latin phytolacca
or in german amerikanische kermesbeere
or in german amerikanische kermesbeere
and grows by itself since 2 years in our garden,
every year it doubles its size.. just awesome these colors.
wikipedia writes, the plant is toxic if not well prepared and used as a folk medicine,
to prepare the "poke salat" ,in southern u.s. cuisine
wikipedia writes, the plant is toxic if not well prepared and used as a folk medicine,
to prepare the "poke salat" ,in southern u.s. cuisine
it needs 3 times cooking...
Posts
Liebe Dietlind! Ich habe hier noch nie kommentiert, obwohl ich diesen Deinen wunderschönen Blog seit JAHREN verfolge... Dieses Mal muss ich einfach etwas schreiben... Ich bin sehr froh endlich mal wieder einen neuen Post von Dir zu sehen! Seit Tagen surfe ich jeden morgen rüber zu Deinem Blog und jetzt endlich so wunderschöne Beerenfotos! Du bist die größte Inspiration für mich, auch ich war heute auf der Jagd um unseren Garten und Umgebung zu durchforsten... Wenn ich groß bin, möchte ich auch mal so schöne Fotos machen können! Danke, Danke, Danke, dass Du meine Faszination zu Beerentönen intensivierst! Herzlichst, Anastasia
ReplyDeletewonderful plant, never seen that! And your photos are stunning as always ... always happy to consider long!))
ReplyDeleteabsolutely GORGEOUS as always. xo
ReplyDeleteWenn ich das sah, habe ich gedacht "it's not real!", wass für eine pflanze!
ReplyDeleteSind diese beeren essbar?
What a colors. Beautiful and so dangerous if you have to cook it 3 times...wonderful work! Have a lovely weekend! xo Kreetta
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